Nutrition Sciences is one of the of the subjects taught in the framework of agricultural sciences and intended for high school students studying for the 5 point matriculation exam in agricultural sciences. The topics of study in

Науки о питании являются одним из предметов, преподаваемых в рамках сельскохозяйственных наук и предназначенных для старшеклассников, готовящихся к экзамену на аттестат зрелости с 5 баллами по сельскохозяйственным наукам. Темы изучения в этом треке основаны на химии и биологии в контексте питания. Программа состоит из двух основных частей:

 

Часть A: Включает 5 глав, посвященных различным аспектам потребления пищи: пищевые компоненты и их функция в организме человека, энергия и пища, рекомендуемое количество пищи для потребления, а также социальные и культурные аспекты потребления пищи.

 

Часть B: включает одну главу о пищевых технологиях.

 

Программа посвящена различным аспектам питания, при этом особое внимание уделяется взаимосвязи между пищей и ее компонентами, а также правильному использованию пищи как фактора, влияющего на здоровье человека. Он включает в себя теоретические занятия, а также практические занятия.