גידול עופות חופש לביצי מאכל. לימוד ענף בעלי חיים תוך דגש על גידול ללא כלובים ותנועה חופשית של התרנגולות. החופש מגדיל את תנועתם ומקטין את הסכנה למחלת עופות.
בענף התלמידים לומדים לקחת אחריות ויוזמה. בנוסף התלמידים שותפים למחקרים בשיתוף משרד החקלאות.
קרא עוד
עוד במשק
נוי
הנוי בכפר, האחזקה, השתילה והפיתוח - נעשה בכוחות מקומיים יחד עם התלמידים. הפיכת שטח אקראי וחדש לגינה פורחת, משלב התכנון הכשרת הקרקע הכנת ...
מכוורת
ייצור הדבש נחשב לאחד העתיקים בעולם והדבש הוא המזון היחיד שאינו מתקלקל ואין בו את המושג ''פג תוקף''. ענף לימודי חינוכי וסביבתי מהמעלה הרא...
צמחי מרפא
ענף חקלאי ולימודי שעוסק בתהליך הגידול, משלב שתילת הצמח ועד בגרותו. שימוש בכל חלקי הצמח להפקת שמנים אתרים והכנת, קרמים, משחות וסבונים. התל...
