הנוי בכפר, אחזקה שתילה ופיתוח נעשה בכוחות מקומיים יחד עם התלמידים. הפיכת שטח אקראי וחדש לגינה פורחת, משלב התכנון הכשרת הקרקע הכנת מערכת השקיה שתילה ופיקוח. עיצוב חצר הנוי נעשה בשיתוף התלמידים. הענף הוא תחום לימודי וטיפולי העבודה עם הצמחייה מטיבה עם החניך מבחינה גופנית והתנהגותית התלמיד רוכש עולם של ערכי טבע ושמירתם