ענף חקלאי ולימודי שעוסק בתהליך הגידול - משלב שתילת הצמח ועד בגרותו. שימוש בכל חלקי הצמח להפקת שמנים אתרים והכנת קרמים, משחות וסבונים. התלמיד שותף להכנת המוצר מהצמח ועד לאריזתו ושיווקו לחנויות ומלונות מובילים בארץ.
קרא עוד
עוד במשק
חביתותים
גידול תותים בחביות פלסטיק או ירקות. הגידול הוא ללא עירוב חומרים כימיים תוך דגש על היבטים סביבתיים כמו, קומפוסט, שמירה על הקשר והאיזון הסב...
מכוורת
ייצור הדבש נחשב לאחד העתיקים בעולם והדבש הוא המזון היחיד שאינו מתקלקל ואין בו את המושג ''פג תוקף''. ענף לימודי חינוכי וסביבתי מהמעלה הרא...
נוי
הנוי בכפר, האחזקה, השתילה והפיתוח - נעשה בכוחות מקומיים יחד עם התלמידים. הפיכת שטח אקראי וחדש לגינה פורחת, משלב התכנון הכשרת הקרקע הכנת ...
